… habe ich gebacken. 200 g Marzipanrohmasse 1 Ei 100 g gem. Mandeln 100 g Mehl 50 g Puderzucker 2 EL Amaretto (hier als Sirup, also alkoholfrei) Marzipan in kleine Stücke schneiden und mit Puderzucker, Ei und Amaretto verrühren. Gemahlene Mandeln und Mehl unterkneten (ich nahm für alles die Knethaken). Der Teig ist ein bissi …

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