… für Kastenkuchen fand ich neulich im Drogeriemarkt. Sie haben genau die richtige Größe für den Sonntagskuchen für zwei Leute. Es lag kein Rezept dabei, also habe ich “nach Gefühl und Wellenschlag” etwas zusammen gemixt. Das Ergebnis überzeugte und darum schreibe ich hier das Rezept auf: 1 Ei 50 g Kokosöl 100 g Mehl 45 …