Dieses Mal aus Süßkirschen und mit ein wenig Vanillezucker gewürzt. Wie neulich schon mit Geliermittel 2:1 aber weniger Zucker (auf 500 g Frucht nahm ich 200 g Zucker). Dazu noch ein Spritzer Zitronensäure. Auch wie immer: das ganze mit dem Stabmixer zerkleinert.

Und noch ein Bildchen einer Duftrose – es ist eine Austinrose, aber ich weiß den Namen gerade nicht – und der Lavendel verblüht nun langsam. Trotzdem wird er noch von den Hummeln aufgesucht. Einerseits würde ich gerne die Blüten “ernten” – und hätte das schon längst machen sollen – aber andererseits mag ich den Hummeln nicht ihre Nahrung rauben.