… mag ich sehr!  Und jetzt ist Rhabarberzeit, wie schön! So einen Kuchen, wie damals (klick zum Beitrag) wollte ich backen, aber mit dünnerem Boden und daher in einer größeren Form. Ich mag dafür gerne einen Rührteigboden – natürlich kann man Streuselteig nehmen, dann mixt man nur einmal Teig (so wie hier beim Käsekuchen). 1 …

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