eigentlich meinen “süßen Teller” gezeigt? Leider bin ich vor Weihnachten nicht mehr dazu gekommen. Deshalb also jetzt “zwischen den Jahren” ein Rückblick auf die schokoladigen Leckereien. Genaue Rezepte habe ich nicht für alles. Aber die braucht man ja auch gar nicht, um Datteln mit Marzipanrohmasse zu füllen und in geschmolzene Kuvertüre zu tauchen. Auch die …
Viele Kekse
…. aus einem Teig wurden gebacken. Solche Mengen erfordern viel Zeit – ich habe einen ganzen Nachmittag damit zugebracht. Insgesamt war es ziemlich chaotisch – typisch ich eben. Aber nur das Ergebnis zählt, nicht der Weg dahin. Übrigens werde ich von einigen Menschen für sehr strukturiert gehalten, weil ich Chaos nur dann verbreite, wenn ich …
Endlich Kekse
hier auf dem Blog! Na, ich habe schon etliche Sorten gebacken, aber die meisten waren optisch nicht so ansprechend. Aus einfachem Mürbeteig – mit und ohne Nussanteil, mit und ohne Gewürze, ausgerollt, in Stücke geschnitten und gebacken – waren sie zwar alle superlecker, aber nicht gerade fotogen. Aber nun! Erinnert ihr euch an meinen Post …
Kerzenlicht
…ein paar Kekse und heiße Schokolade: ist das nicht der Inbegriff des Winters? Und der Kakao darf gerne mit echter Schokolade sein, wie schon in vergangenen Jahren, z.B. hier. Dieses Mal hatte ich eine neue Silikonform, die schöne große Stücke ergibt, so dass ich auf Stiele bzw. Holzlöffel verzichtete. Und ich war großzügig und …
Geht ihr auch so gerne
auf Weihnachtsmärkte? Wir haben in den vergangenen Jahren jeden Dezember 5 bis 6 davon besucht. Immer tagsüber, wenn es noch nicht so brechend voll ist. Und ohne Glühwein, weil mit dem Auto unterwegs. Aber die Düfte nach Gewürzen und gebrannten Mandeln waren immer ein Genuss! In diesem Jahr ist alles anders. Für uns war im …