Weil wir immer wieder draußen unterwegs sind. Und im Garten ist ja noch nicht viel los, meine üblichen “Blümchenbilder” folgen erst später, im Frühsommer und Sommer. Es blüht ein Goldsternchen am Wegesrand – stimmt gar nicht, die standen tatsächlich mitten auf dem Weg, zwischen den Fahrspuren. Und auch Krokusse fanden wir in der freien …
Es ist
…. Frühling! Nagut, eigentlich erst “Vorfrühling”, aber es wird wärmer und bunter und ich bekomme wieder Appetit auf Salat im Glas. Im Winter mag ich nicht so gerne kalte Rohkost, aber nun geht es wieder los. Diese Woche im Glas: Mais, Kichererbsen, Möhren, Radieschen, Lauchzwiebeln und Käse. Aber Frühling bedeutet ja vor allem: Blüten, Sonne, …
Ein Spaziergang…
…und noch einer und noch einer – und schon sind wieder ein paar Fotos zusammen die ich zeigen möchte. Alle in der vergangenen Woche an verschiedenen Orten hier in der Umgebung geknipst. Still ruht der See – aber welcher? Es ist ein sehr nährstoffarmer See und daher ist das Wasser wundervoll klar. Noch mehr vom …
Lavendel
Er blüht. Und wenn es auch oft zu kühl und feucht ist, um auf der Terrasse neben meinen Lavendelsträuchern zu sitzen, so habe ich doch zumindest immer ein Sträußchen auf dem Esstisch stehen und es gab auch schon eine Portion Lavendelsirup für mich. Den Sirup mag hier sonst niemand, so dass kleine Mengen ausreichen. Für …
Marmelade und Gelee
Es ist Einkochzeit. Und natürlich war ich schon fleißig. Drei Sorten an einem Nachmittag sind entstanden. Das geht natürlich nur, weil ich immer kleine Mengen – 2-4 Gläser – koche. Beim durchsehen der Bilder fiel mir erst auf, dass ich die Erdbeermarmelade gar nicht ablichtete. Aber die sieht ja eigentlich auch immer gleich aus. Hier …