… ist fertig. Aber ich griff mal wieder zur Häkelnadel. Vor einigen Jahren häkelte ich schon einmal solch ein Muster. Es war im Jahre 201o und es sind damals sogar zwei dieser Tücher entstanden. Dieses Design wird gerne “Half-Granny” genannt. Bestimmt gibt es aber noch viele andere Namen dafür. Nun, das hier ist ein feines …
Schlagwort: Blüten
Und schon….
… ist das Nadelkissen fertig….. ist das Jahr vorbei. Aber einen Jahresrückblick gibt es hier nicht. Also weiter… Erst einmal mit Herrn und Frau Amsel: während Herr Amsel dafür sorgt, dass immer genügend Moos auf dem Weg liegt… ….arbeitet Frau Amsel am Erdboden: Ein Gang durch den herbstlichen Garten brachte einige, dem milden Wetter …
Marmelade und kein Ende
Dieses Mal waren es Blaubeeren – echte, färbende, kleine blaue Blaubeeren. Zufällig bei einem türkischen Gemüsehändler gesehen und natürlich gleich ein Kilo eingekauft. Ein Pfund davon habe ich – wie immer mit Gelierpulver 2:1 und etwas weniger Zucker, dazu ein wenig Vanille – gekocht. Und viele kleine Sonnenblumen haben wir gesehen: Und eine Hafenrundfahrt machten …
Es ist Himbeerzeit!
Und deshalb stand ich an einem heißen Tag in der Mittagszeit auf einer Plantage und pflückte meine Schale voll – 2,5 kg waren es! Der größte Teil wanderte in 5 Portionen aufgeteilt in den Tiefkühler. Kaltgerührte Marmelade mag ich derzeit supergerne in Quark und Joghurt, also wurde eine Portion aus Himbeeren und “Kaltgelierzucker” gemixt. Und …
Noch mehr Marmelade
Dieses Mal aus Süßkirschen und mit ein wenig Vanillezucker gewürzt. Wie neulich schon mit Geliermittel 2:1 aber weniger Zucker (auf 500 g Frucht nahm ich 200 g Zucker). Dazu noch ein Spritzer Zitronensäure. Auch wie immer: das ganze mit dem Stabmixer zerkleinert. Und noch ein Bildchen einer Duftrose – es ist eine Austinrose, aber ich …