… ein neues gestricktes Tuch zeigen. Aber nachdem ich die Bilder geknipst hatte, fiel mir doch noch eine Idee für eine kleine umlaufende Kante ein. Daher zeige ich euch heute ein bisschen Natur. Es war ein strahlend blauer Himmel: als ich zu den Windrädern hinauf schaute, als ich die Weidenkätzchen bewunderte, als der Milan über …
Ehe der Regen
… kommt, zog es uns noch einmal hinaus in die Sonne. Zuerst schaute ich im Vorgarten nach Frühlingsboten. Nun hatten wir hier sehr viel Schnee, der sich jetzt zwar langsam auflöst, aber die Blümchen liegen erst seit kurzem wieder frei und sind deshalb noch sehr zaghaft. Die im letzten Sommer gepflanzten Bäume stehen aber auch …
Und nun wieder Natur
… denn ein bisschen Abwechslung ist fein. Einmal zeigte sich die Sonne nach einer Regenperiode. Helle Birken, blauer Himmel – herrlich! Und beinahe hätte ich die Schneeglöckchen in unserem Vorgarten übersehen! Bei Regen husche ich nur schnell ins Auto und schaue mich gar nicht um. Aber als es dann doch mal trocken war, fielen sie …
Kekse!
Auch nach Weihnachten backe ich Kekse. Ich mag die nämlich zu jeder Jahreszeit, auch wenn die Gewürze jetzt natürlich andere sind. Heute gibt es Kokos-Hafer-Plätzchen, die zufällig sogar vegan sind, weil ich gerne mit Kokosfett backe. Knusprig-fest auch nach einer Woche in der Blechdose, sind sie ideal als kleine Reserve. Das Rezept: 100 g Kokosöl …
Es ist
…. Frühling! Nagut, eigentlich erst “Vorfrühling”, aber es wird wärmer und bunter und ich bekomme wieder Appetit auf Salat im Glas. Im Winter mag ich nicht so gerne kalte Rohkost, aber nun geht es wieder los. Diese Woche im Glas: Mais, Kichererbsen, Möhren, Radieschen, Lauchzwiebeln und Käse. Aber Frühling bedeutet ja vor allem: Blüten, Sonne, …